Jérôme, berger maritime amoureux du vivant
Jérôme Tropini s'est reconverti berger sur la presqu'île de Fouras il y a deux ans. Son modèle économique repose principalement sur...
top of page
Média de transition écologique et solidaire
révolution des états d'esprit !
LES HISTOIRES
Rechercher
30 sept.6 min de lecture
La Spiruline de La Rochelle : à la récolte de l’or bleu !
Marine produit depuis 3 ans de la spiruline de manière paysanne et la plus écologique possible dans sa ferme du Payaud (le pays haut) à...
26 juin4 min de lecture
La Cabosse Enchantée : chocolaterie éthique, écologique et onirique ?
Les premières traces du cacao remontent à 5 300 avant notre ère, en Amazonie, dans l’actuel Équateur. C’est en effet dans la chaleur, l’humi
25 avr.1 min de lecture
Secrets et histoires du kombucha : on a mis le nez dans les cuves !
La Rochelle a son producteur de Kombucha, cette boisson asiatique aux vertus probiotiques qui est une super alternative aux sodas et...
19 avr.3 min de lecture
Arozoaar : un jardin de Cocagne biologique pour trouver sa voie ?
Membre du réseau Jardins de Cocagne, Arozoaar est une structure qui travaille dans le champ de l'insertion professionnelle par le prisme...
11 avr.4 min de lecture
Ferme du Mont d'Or : Emmanuel, un paysan (re)constructeur
Depuis 2010, à une trentaine de kilomètres de La Rochelle, au Thou précisément, Emmanuel pratique une agriculture biologique pour nourrir...
8 févr.4 min de lecture
"Forêt bleue" : la plantation de mini-forêts sur le territoire rochelais rassemble !
À l’initiative d’un groupement de citoyennes et citoyens soutenu par la Coopérative carbone de La Rochelle, le projet « Forêt Bleue » qui...
18 janv.5 min de lecture
Biodéchets : l’heure de very trier !
Le 1er janvier 2024, conformément au droit européen et à la loi antigaspillage de 2020, professionnels et particuliers sont dans...
11 déc. 20236 min de lecture
Restokoop, un resto anti-gaspi avec des produits locaux, entièrement tenu par des jeunes
Lancé en septembre 2023 par trois associations d’aide aux jeunes - Horizon Habitat Jeunes La Rochelle, KPA Cité et l’Union Régionale de...
23 nov. 20231 min de lecture
Nature en ville épisode 2 : quelle place pour l'agriculture urbaine ?
Jardins familiaux, ceintures alimentaires, projet alimentaire de territoire... nous avons profité de notre rencontre avec Didier Gauchet,...
8 août 202310 min de lecture
Créateur de forêt et promoteur de biodiversité, un métier ?
Élise et Baptiste sont les fondateurs de "Créateur de forêt", une entreprise solidaire d'utilité sociale (ESUS) qui a pour mission de...
10 juil. 20234 min de lecture
Francofolies de La Rochelle, un festival peut-il être écologique et solidaire ?
Les Francofolies La Rochelle, le plus grands des petits festivals qui se tient chaque année à La Rochelle autour du 14 juillet et des...
27 juin 20231 min de lecture
Pas de gâchis entre nous : douceurs délicieuses, anti-gaspi et inclusives
Après une expérience dans la grande distribution où elle a découvert l'énorme part que représentait le gaspillage alimentaire, Floriane a...
19 juin 20237 min de lecture
La spiruline, super-aliment le plus vieux du monde, économique et écologique ?
À Saint-Xandre, tout près de La Rochelle (17), une biologiste prénommée Marine a créé sa ferme de spiruline. Un lieu plein d’histoires...
31 mai 20231 min de lecture
Amarante Rebelle, la permaculture comme lien social (et plus encore) ?
Quel lien entre détention, motricité, mémoire, médiation et jardinage ? La réponse est : Laetitia et son entreprise Amarante Rebelle dont...
15 sept. 20227 min de lecture
Crise de l'eau : quel modèle agricole pour y remédier ?
Un des (nombreux) symptômes de la crise écologique, c’est la crise de l’eau. Comme les autres symptômes, elle est liée aux activités...
28 juil. 20224 min de lecture
Les Jardins de L'Aubreçay, petit paradis où on cultive entraide et créativité (le tout bio)
À L’Aubreçay, lieu-dit situé sur la commune de Saint-Xandre tout proche de Nieul-sur-mer, l’Entraide protestante de La Rochelle possède...
6 mai 20221 min de lecture
Aux Arbres Citoyens : cueillettes solaires et solidaires
SOLIDARITÉ ET ANTI-GASPILLAGE - Aux arbres citoyens, c'est l'association qui met en relation des propriétaires d'arbres fruitiers qui...
15 avr. 20221 min de lecture
Graines de troc : la semence en partage pour essaimer du bon manger pour toutes et tous
Après une formation à la ferme du Bec Hellouin et convaincu que la semence est le point de départ de la réappropriation d'une...
15 avr. 20221 min de lecture
La Super Ferme : travailler moins pour gagner plus ?
Robin a 27 ans, il est savoyard, s'est formé en Normandie aux techniques de "maraichage sol vivant" et a pourtant décidé de poser ses...
bottom of page