20 avr. 20211 min de lectureAGRICULTURE & ALIMENTATIONGastrocampo, la start-up qui fait le lien entre petits producteurs et restaurateursPermettre à des petit·e·s producteurs·rice·s de la région de Barcelone de vendre facilement les produits issus de leurs cultures ou de...
6 oct. 20204 min de lectureAGRICULTURE & ALIMENTATIONÀ Liège, une ceinture aliment-terre pour consommer local, durable et solidaireAider l'agriculture locale, se réapproprier son alimentation, mettre en réseau des citoyens et acteurs universitaires, cultures et...
29 sept. 20205 min de lectureTIERS-LIEULe RECHO, restaurer le monde en restaurant les hommesSOLIDARITÉ & ALIMENTATION - Pendant l'été 2016, quelques cuisinières démarraient à Grande-Synthe un projet solidaire autour de la cuisine...
13 août 20201 min de lectureAGRICULTURE & ALIMENTATIONAu bout du champ, fruits et légumes du champ à l'assiette en une journéeDu champ à l'assiette en moins de 24H. C'est ce que propose l'entreprise francilienne Au bout du champ à ses clients dans ses 15...
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15 janv. 20201 min de lectureAGRICULTURE & ALIMENTATIONTa Mère Nature : agriculture urbaine, Green Guerilla, eco-féminisme et sorcièresOn a rencontré Ophélie, la pétillante et lumineuse fondatrice de Ta Mère Nature, pour aborder de nombreux sujets passionnants. Elle nous...
30 oct. 20194 min de lectureAGRICULTURE & ALIMENTATIONAvec Écotable, tous unis pour l'alimentation durable !ALIMENTATION - Lancé par trois ami.e.s d’enfance, Écotable est un label à destination des restaurateurs pour certifier de leur engagement...
22 oct. 20191 min de lectureAGRICULTURE & ALIMENTATIONDevenir maître dans l'art du compostageBIODÉCHETS - Tout se composte ? Les coquilles d'oeufs ? La viande ? Le poisson ? Même mon sachet de thé ? Quelles sont les vertus du...